2018-11

コラム

ベジタリアンになると寿命が短くなる?!疑惑を自分なりに検証

野菜中心のベジ生活をはじめて 早8年ほどになります。 もともとお肉大好き人間だった私ですが、 ベジタリアンやマクロビ、 ヴィーガンといったものに出会ってからは 軽く人生が変わったように感じています。 ...
ベジタリアン・ヴィーガン

ベジタリアンの毎日お食事レシピその2

家ではほぼヴィーガンの 由紀子がお届けする ベジ飯レシピ集のコーナーです。 シリーズでお届けしている ベジ飯レシピですが、 前回の記事をまだチェックしていない という方は、 ▼こちら▼も併せてチェックしてみ...
発達障害・アスペルガー

【発達障害】アスペルガーの私ができること、できないこと

私は今から半年ほど前に 発達障害であるとの診断を受けました。 発達障害であると診断を受けるまでは 日ごろから感じる”生きづらさ”は 全て自分の性格のせいで、 努力すれば何とかなるものと思っていました。 し...
投資信託

【人生が変わるお金の話】複利とは?わかりやすく説明するとこんな感じ

  数年前に一生一人で生きて行くと決めてから、     老後を不安なく、   そして有意義に過ごすために さまざまな準備をはじめました。     食事に気を付けるのもその一つですし、   今回お話しするお金につい...
海外移住計画

ワーホリから海外移住へ!淡い期待が崩れ去った失敗談と再チャレンジ

アスペの私には日本の生活は刺激が無さすぎる…(-.-)ノ⌒-~ 移住でもするか? — 元・意識高い系OL 由紀子 (@HarukaruH) November 20, 2018     定年退職後は南の国へ移...
ワークライフバランス

働きたくない人向けの仕事の選び方 現実的な週休4日戦略

今度こそはっ…!って、いっくら意気込んで仕事をはじめても、結局続かないんだよな~…。 いつまでたってもキラキラOLになれないまま、いつの間にか三十路の大台突破… — 元・意識高い系OL 由紀子 (@HarukaruH) No...
ベジタリアンレシピ集

ヘルシー簡単、節約にも!由紀子のベジタリアンレシピ集その1

思い付きで、 普段ベジタリアン、ヴィーガン生活を 送っている由紀子が、 どんな食事メニューを食べているのかを お伝えしていこうという ベジタリアンの食事メニューを ご紹介するコーナーです。 ベジタリアン...
ベジタリアン・ヴィーガン

【長く楽しく続けるコツ 】私流ベジタリアンの食事マイルール

今日の晩ご飯はいつものサラダとみそ汁、野菜with こんにゃく丼。 こんにゃくは味を染み込ませるのが大変だからご飯のおかずには向かない気がする…。でもヘルシーでお腹は満たされる。レシピ改良して肉の代替食材候補に持ち上げたい。 pi...
メンタルヘルス

ストレスに負けない!メンタルヘルスが大切な理由とセルフケア方法

人生を生きているとつくづく思うのが 「なんだかんだ言ってメンタルヘルスが一番大事」 ということ。 私は周りの人に比べると 特にメンタル弱いと自負しています(笑) 人よりも小さなことにくよくよするし ちょっとの...
ダイエット

朝から美活!朝食におすすめの簡単スムージーレシピとうれしい効果!

ここ最近スーパーへ行くと パック入りのスムージーの種類が 以前よりも増えてきたように 思います。 また、 お手軽においしいスムージーを いただく方法として、 カフェなんかでも スムージ―メニューを取り...
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