健康・食生活

ベジタリアン・ヴィーガン

【ヴィーガン飯】米粉パンケーキ風でお家カフェ

最近休みの日を持て余している由紀子です。 無趣味で飽き性なため、お家時間を十分に楽しめなかった私にとって、ここ最近の外出自粛自粛が緩みつつある感じは待ってました!という感じです。 しかしながら、いざお出...
ベジタリアン・ヴィーガン

やったー届いた!らでぃっしゅぼーやのお試しセット!由紀子の口コミ

大人になってからというもの 毎日同じことの繰り返しで これといって感動のない毎日を 過ごしています。 しかし今日、 私を感動させてくれる出来事が 突如として起こりました。 それは 頼んでおいたらで...
コラム

ベジタリアンになると寿命が短くなる?!疑惑を自分なりに検証

野菜中心のベジ生活をはじめて 早8年ほどになります。 もともとお肉大好き人間だった私ですが、 ベジタリアンやマクロビ、 ヴィーガンといったものに出会ってからは 軽く人生が変わったように感じています。 ...
ベジタリアン・ヴィーガン

ベジタリアンの毎日お食事レシピその2

家ではほぼヴィーガンの 由紀子がお届けする ベジ飯レシピ集のコーナーです。 シリーズでお届けしている ベジ飯レシピですが、 前回の記事をまだチェックしていない という方は、 ▼こちら▼も併せてチェックしてみ...
ベジタリアンレシピ集

ヘルシー簡単、節約にも!由紀子のベジタリアンレシピ集その1

思い付きで、 普段ベジタリアン、ヴィーガン生活を 送っている由紀子が、 どんな食事メニューを食べているのかを お伝えしていこうという ベジタリアンの食事メニューを ご紹介するコーナーです。 ベジタリアン...
ベジタリアン・ヴィーガン

【長く楽しく続けるコツ 】私流ベジタリアンの食事マイルール

今日の晩ご飯はいつものサラダとみそ汁、野菜with こんにゃく丼。 こんにゃくは味を染み込ませるのが大変だからご飯のおかずには向かない気がする…。でもヘルシーでお腹は満たされる。レシピ改良して肉の代替食材候補に持ち上げたい。 pi...
ダイエット

朝から美活!朝食におすすめの簡単スムージーレシピとうれしい効果!

ここ最近スーパーへ行くと パック入りのスムージーの種類が 以前よりも増えてきたように 思います。 また、 お手軽においしいスムージーを いただく方法として、 カフェなんかでも スムージ―メニューを取り...
レシピ

これぞ美容食!おいしい麹甘酒の作り方~魔法瓶で簡単に!~

ここ最近スーパーの ドリンクコーナーへ行くと よく目にするのが甘酒です。 甘酒は”飲む点滴”とも呼ばれるほど、 美容や健康にも抜群の効果があると 言われています。 現在アンチエイジングに全力投球中、 ...
コラム

ハードル高めのスーパーフード!チアシードの効果と食べ方を検証!

数年前から テレビや雑誌で目にするようになった チアシード。 なんでも美容や健康にいいらしい ということで、 今やそこら辺のスーパーマーケットでも 取り扱っているところも あるほどです。 ブームに乗っ...
コラム

純和風なベジタリアン飯 ダイエットにもおすすめ!すいとんレシピ

寒くなってくると 無性に食べたくなるのが 野菜たっぷりの汁に入った もっちりとしたすいとんです。 小学校のころから 給食のおなじみのメニュー としてよく食べていました。 素朴なんだけど、 「今...
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