マクロビスイーツを東京で食べるなら?マフィンがおいしいぐるあつ!

最近では健康志向の高まりからか
なるべくヘルシーなものを
食生活に取り入れたい
と考えている方も多いのではないでしょうか。

そんな中でよく耳にするようになったのが
マクロビオティックという言葉。

細かく見ていくと
いろいろと難しい
決まりがあるようなのですが、

大まかには動物性の食品を避けて
玄米菜食を行うというもののようです。

私自身、

近年のマクロビブームに乗って
玄米を食べてみたり
野菜中心の食生活をしてみたりと、

色々試してヘルシーな生活に
自己満足しているところです。

ということで今回は、

ここ最近私が見つけた
マクロビスイーツがいただける
東京都内のカフェをご紹介したいと思います。
(ここはマジでおすすめ!!)

東京のマクロビ事情

マクロビであったりヴィーガンであったり
ベジタリアンであったり、

世の中には様々な
食事スタイルがあります。

よく海外に行ったりすると
ベジタリアンメニューがあったり

グルテンフリーに
普通のレストランでも
対応してくれたりと、

食生活の多様性が
認められているように思います。

なので、

外国では
普段ベジタリアンの食事を
とっていたとしても
そんなに苦労することはないようですが、

日本の場合だと
そもそも肉・魚・卵など
特定の食品を摂らない食生活を送る
という概念よりも、

なんでもバランスよく食べましょうね~
といったことが重要視されています。

そのため、

マクロビ対応している
食事をレストランで探そうとしたとき、

探すのに非常に苦労します。

ただ、

ここ最近の健康ブームから、

日本でもマクロビであったり
ヴィーガンという言葉が
一般的に広がりを見せているように思えます。

特に東京の場合だと
お店の絶対数が多いですから、

マクロビレストランで調べると
様々なお店が出てくるようになってきました。

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私がおすすめしたいマクロビスイーツ&ランチのお店

私もマクロビにはまっている
人間の一人として、

卵・肉・乳製品などを使用しなくても
おいしいものがあるならそっちを食べたい…!

そう思って色々探してはいるのですが、

こういったコンセプトの
カフェであったりランチって、

やけに気合入っていたり

おしゃれすぎるものが多かったりと、

ふらっと利用するには敷居が高かったりします。

また、

食材も当然いいものを
使用しているわけですから、

お値段も高くなりがちです…。

なので外食する際は
うどんとか和食とか
パンとか野菜中心のパスタ
を選んで食べたり、

いっそ外食時に限っては
菜食主義はあきらめるか…

そう思うこともしばしば。

しかし、

東京の街を練り歩くのが趣味の私は
とうとう見つけてしまいました!!

リーズナブルで
しかもこれがまたおいしくて
女子が喜ぶこと間違いなしの
おしゃれカフェを!!

マクロビスイーツを食べたいならここへ行け!

そのお店は
JR上野駅の入谷口から
徒歩10分ほどのところにある

ぐるあつ
というお店です。

上野動物園や西郷さんの方とは
反対側のエリアですね。

なので、

人通りもそんなに多くなく
大きな幹線道路は走っていますが、

お店のある場所周辺は
非常に落ち着いた雰囲気の
場所になっています。

メトロを利用すれば

もう少し最寄駅は近くなるようですが、

JRの駅からだと少し離れているため
上野という観光地にありながらも
ちょっとした隠れ家的な雰囲気を持つカフェになります。

ぐるあつはスコーン・マフィンのお店

 

さて、

ぐるあつとはどんなお店なのかというと、

卵・乳製品を使用せずに
お豆腐と豆乳をたっぷりと使用して作った
スコーンとマフィンが自慢のお店です。

なので
菜食主義を貫いているという方じゃなくても
乳製品や卵が苦手という方にとっても
非常におすすめのお店になります。

また、

こちらではスコーンなどのお菓子を
購入するだけではなくて、

ランチをいただくこともできます。

ぐるあつのランチ

 

お店で購入できるお菓子も
こだわりの製法・食材で作られた
ものになりますが、

ランチメニューも体も心も喜ぶ
女子にはうれしいセットがいただけます!

ランチセットは日替わりで
3種類のデリとサラダ、メイン、ごはん
がついて

950円+税でいただくことができます。

それに+80円でスープもつけることができます。

また、
平日限定ですが、

ランチと一緒にマフィンやスコーンを
購入すると合計金額から
100円引きになるので、

食後のおやつとして
購入するのもおすすめです!

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おいしいのにリーズナブル

マクロビスイーツというと

1つで結構お値段が張ってしまったり、

オサレな感じで
ちょこっと盛り付けられているだけ
というイメージをついつい抱いてしまいます。

食材費などもかかってしまうので

そこはしょうがないんですけどね…。

でも、

こちらのマフィンやスコーンは
いたって大衆的なお値段で
購入することができます。

スコーンは1つ237円~、
マフィンは1つ264円~ということで、

私でも無理なく買えるわ~!!

そう思ったのを覚えています。

しかも、

こちらのスコーンたちのすごいところは、

マクロビスイーツにありがちな

「…ん~、ちょっと物足りないかも…」

ということがないんです!!

自分で作ったときもそうですが、

卵や乳製品を使用しないで
お菓子を作ろうとすると、

どうしても生地が固くなってしまったり
あまりふんわり感を出せなかったり、

味がそもそもいまいちだな~
ってことになりがちです。

しかし、

こちらのスコーン&マフィンは、

言われなきゃ乳製品・卵を使用してないって
わからないほど、

クオリティの高いスイーツになっています。

もちろんお口に入れた瞬間も、

スコーンとか洋菓子だと
通常はバターのこってりとした風味が
お口の中に一気に広がって、

おいしいと幸せに包まれる一方で
背後に迫りくる
「コレ、全部食べて太らないかしら…」という
葛藤と闘わなければなりません。

しかしここでは
そんな心配もありません。

バターの香りはしませんが
素材を活かした優しい甘みが私たちを
満足させてくれます。

それでいてマフィンは
お豆腐をたっぷり使っているからか
ふんわりもちもち!

卵などを使用して
膨らませたお菓子とちがって
ずっしりとボリューミーなので、

1つでも満足できます!

マクロビ対応したスイーツを見つけるのって
ランチでベジタリアンメニューを
見つけるのよりも難しいことです。

特に洋菓子の場合は
そもそもが卵や乳製品を
使用して作るものですからね~。

なので食生活にはこだわりたい
という方や、

少しでも体に優しいお菓子を食べたい!

という方は、

東京に来た際には
ぜひ上野のぐるあつさんに
立ち寄ってみてくださいね!

美味くてびっくりするから!!

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